相信看过李安的《饮食男女》，对电影中爸爸的那场家宴应该比较印象深刻。厨神爸爸热爱美食，喜欢做菜，为全家人做着美味的饭菜，却留给大家无比孤独的背影。
▲《饮食男女》剧照
随着《中餐厅》、《食万八千里》、《向往的生活》等美食综艺热播，大家一起在厨房里忙活，交流生活中的点滴，这些温馨的场景深深触动了观众们的心。得益于此，以往不被看好的“社交型厨房”正慢慢被人们所接受。
简单来说，“社交型厨房”就是将西厨区域、烹饪区域与餐厅进行结合，这样的好处，可以在满足了我们食欲的同时，也满足了不同成员间情感交流与互动的需求。
那么，一个高颜值的“社交型厨房”是怎样炼成的呢?一起来看看吧!
▲应用产品：墙砖-新鱼肚白 SYY001980260S
地砖-麦哲伦浅灰 FQQ105975150GM
岛台-卡地亚啡 SYY701980260S
PART-A
客餐厨一体式设计
客餐厨一体式设计，是在合理的空间布局规划下，将厨房、客厅与餐厅设计成敞开式，开放式的空间布局可以让人在视觉上产生延伸感。同时使得整个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足。使空间更加宽敞通透。
▲应用产品：背景墙-意大利白 A+CZH00290180XL
地砖-摩卡云灰 A+FTH10375150S
客餐厨一体式设计，将厨房和临近的餐厅、客厅打通，打造一个完美动线，让朋友和亲人都能参与到烹饪过程中。大伙一起洗菜、备餐，谈论美食烹饪，让厨房不再是一个人的战场，一家人一起下厨，享受甜蜜时光!
▲应用产品：墙砖-牧云灰 YBFLS152090180SA
地砖-浅莎士灰 YBFLS152590180SA
PART-B
让岛台成为厨房中心
“做饭一小时，吃饭十分钟”，相比餐桌上的时间，厨房里的用时漫长得多。“社交厨房”体现在家庭厨房区域，是让岛台成为厨房的中心，通过改变厨房的布局，将烹饪、就餐进行结合，让家庭成员愿意在此停留、互动交流，加深情感。共享、开放的烹饪空间让家庭成员更加平等，彼此的身份角色是流动的，每个成员都有机会参与到烹饪中。
▲应用产品：墙砖-提拉米苏 YN3120AH1
地砖-深安第斯灰 YBFCS12490180EA
岛台是社交型厨房的核心区域，既可以满足备餐、烹饪的功能，同时还可以进行社交。中岛台下方可以做成收纳柜，用来收纳厨具，厨房电器，杂物等。在一旁放上高脚凳就成了吧台，休闲style十足。
▲应用产品：墙砖-深海卵石 YN5124AH1
地砖-莎士比亚灰 ELN16180S
与此同时，一张从岛台延伸的餐桌，几只凳子，就可以让厨房和餐厅合为一体，创造你与友人、家人相处的欢乐时光。
▲应用产品：墙砖-银貂灰 A+SYH901120240G
地砖-紫花漫(花漫灰)A+FJG90990180GIE
PART-C
油烟需隔断 材料易清洁
对于一个专业厨房来说，更需要考虑的是对于油烟的阻隔。想让开放式厨房好看又实用，油烟机和炊具的选择很重要，无论是吸顶还是侧吸式，在设计时都尽量贴近烟道，这样更易排出油烟;使用微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具，使用起来不产生过多油烟且易于清洁。
▲应用产品：墙砖-深卢卡灰 YBFLS95690180SA
地砖-牧云灰 YBFLS152090180SA
其次，需要考虑的是厨房的清洁、安全、维护问题，因此在材质使用上需要注意。陶瓷大板、岩板是当下流行的材料，性能比常见瓷砖还实用，不仅能上墙下地，也能使用在岛台、灶台、水槽、甚至是橱柜面板上。岩板是经过1280℃以上高温烧制而成的新型材料，表面光滑度高，无缝隙，零渗透，易清洁打理，抗菌性能高。
▲应用产品：墙砖-德鲁斯灰YBSCB125120240S
地砖-帕罗玛灰 YBSCB12380260S
岛台-细花羊脂白YBSCB022120240S
PART-D
进行强有力的收纳
“社交型厨房”设计的另一个重要事项就是厨房收纳功能。既要满足烹饪，又要满足社交功能，那么保持厨房的清洁卫生、干净美观就显得非常重要。
所以收纳储物的地位不得不重视，一方面可以定制橱柜收纳空间，另一方面对于台面下方有充分的储物空间，比方说抽屉等等，可以利用隔板分割，分类摆放，拿取以及收纳方便，大大提高居住者的使用效率。
▲应用产品：岛台-穆尼斯灰 A+SQR100120240S
地砖-黑烟卡瓦诺 YBSCB81180260S
在客餐厨一体化和去风格化的趋势下，家庭空间布局和设计逐渐呈现出一种开放大融合。以岛台为中心，“社交型厨房”的空间概念可以扩展到各个年龄阶段和文化圈层，使其成为一种生活方式、社交方式。在美食的加持下，我们的社交活动多了几分人情味，诠释新时代的社会价值!
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